neděle 16. října 2016

Banánové tyčinky

Ingredience :

  Na těsto :
  •  4 banány
  • 200g ovesných vloček
  • slunečnicová semínka 
  • sezamová semínka
  • chia semínka
  • nasekané ořechy (kešu/vlašské/lískové..) 
  Na polevu
  • čokoláda s vysokým procentem kakaa 
     

 Postup :

Banány rozmačkáme a přisypeme ostatní ingredience (pro jemnější konzistenci rozmixujeme ponorným mixérem). Vše smícháme a dáme na malý plech vyložený pečícím papírem.
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Na vodní lázni si rozehřejeme čokoládu s kokosovým olejem. Po upečení necháme těsto vychladnout a polejeme polevou. Necháme ztuhnout, nakrájíme na tyčinky a je to :).